#198【精神科ショートケア】お菓子作り

こんにちは！スタッフの川村です。(^^)/

メンバーさんは女性２二人と少ない参加でしたが、有難いことに本日よりスタッフとして来られた作業療法士の稲毛さんも加わり

段取り良く調理もすすみ楽しい女子会のような雰囲気で行うことができました♪

スウィートポテト

材料の買い出しチームと調理機材の準備に分かれてスタート！

メインのさつま芋は（シルクスィート）を購入！レンジを使って蒸し温め、やわらかくなった芋を

マッシャーでつぶし調味料を加えてまぜる。混ざった芋をアルミカップに入れて形を整えオーブンで２０分ほど焼き上げる！

余った卵白も無駄にしないように泡立てメランゲを作ろう！とメンバーさんからもフードロスの素晴らしい提案も頂きました。

オーブンで焼く間に片付けしながらおしゃべりしたりと楽しく歓談♪周りの状況を見ながら自分の出来ることを探し助け合いながら

作業を行っていくなかで、コミュニケーションスキルが養われていくのを実感しました！

特に料理のプログラムはコミュニケーションスキルが学べメンバーさんも実践を重ねるごとにコミュニケーションスキルも身につき

最初の頃より自然と笑顔も増え、協力しながら段取り良く作業をこなしているメンバーさんの姿に成長を感じました！

出来上がったスィートポテトをみんなで実食♪『美味しい(#^^#)』とみんな笑顔に！

たくさん出来上がったので、お世話になってる院長先生や事務長さん、受付さんにもおすそ分け♡

秋の味覚を満喫しながらみんなで一つになれた時間を過ごせて感謝でした。ありがとうございます(^^)/

精神科ショートケアは、当院に通院されている患者様が対象となりますが、ご興味のある方は主治医の先生またはショートケアまでお問い合わせください。
皆様のご参加、お待ちしてます！！

きしろメンタルクリニック　ショートケア「ぶどうの樹」
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[電話受付時間]月～土　（【AM】 9：00-12：45　【PM】 13：45-18：00）